靈寶蘋(píng)果之所以這么受許多人的喜愛(ài)，也是因?yàn)殪`寶蘋(píng)果的不論從外觀上，顏色上、口感上來(lái)看都是其他地區(qū)不能相提并論的。能吃上這么好吃的靈寶蘋(píng)果栽培的過(guò)程也是很重要的。讓我們和靈寶蘋(píng)果小編一起來(lái)看看栽培靈寶蘋(píng)果的過(guò)程吧
   整枝，剪枝：1月末～3月末
   在迎接新的一年春暖花開(kāi)之際，為了讓這一年的陽(yáng)光能夠照射到樹(shù)的每一個(gè)位置，結(jié)出好的蘋(píng)果，讓蘋(píng)果的色澤均勻，果樹(shù)要整形剪枝。整形剪枝是一項(xiàng)非常艱難及辛苦的工作，通過(guò)修剪可以培養(yǎng)合理的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，改善通風(fēng)透光條件。協(xié)調(diào)樹(shù)體各器官的平衡關(guān)系，調(diào)整和解決生長(zhǎng)與結(jié)果的矛盾，減少養(yǎng)分局部消耗，促進(jìn)整體積累，維持健壯的樹(shù)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)利用空間，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
   施肥：3月～4月:
   隨著春暖花開(kāi)大地回春，經(jīng)過(guò)了冒芽成葉后，樹(shù)木與人一樣，也需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，四月就是施肥給養(yǎng)的月份。這幾年，由于國(guó)家農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣，普遍使用堆肥及有機(jī)肥料。
   除草：4月～9月:
   為了防止土壤的水分蒸發(fā)和雨水對(duì)土壤的侵蝕，補(bǔ)充有機(jī)物，一般在蘋(píng)果園里種草，但是如果草生長(zhǎng)得過(guò)于茂盛，就會(huì)和蘋(píng)果樹(shù)爭(zhēng)奪水分，而且容易滋生昆蟲(chóng)，所以在這段時(shí)間隔三岔五就要除草。
   噴灑農(nóng)藥：4月～8月:
   為了保護(hù)蘋(píng)果，必須防治病蟲(chóng)害。按照靈寶市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，一年只能打13次農(nóng)藥，蘋(píng)果結(jié)果以后只打9次左右。為了給消費(fèi)者提供安全的蘋(píng)果，要使用經(jīng)審查注冊(cè)過(guò)的農(nóng)藥，對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行套袋處理，并嚴(yán)格遵守其使用標(biāo)準(zhǔn)。由于打農(nóng)藥對(duì)農(nóng)家來(lái)說(shuō)也是一項(xiàng)重體力活，為了自身健康及減少成本，大多數(shù)果農(nóng)一年只打6次左右農(nóng)藥。在收獲前的1～3個(gè)月內(nèi)一般不打農(nóng)藥。
   授粉：5月中旬:
   用同一棵蘋(píng)果樹(shù)的花朵花粉授粉是不結(jié)果的，所以需要用不同果樹(shù)的花粉來(lái)授粉。目前授粉主要靠蜜蜂來(lái)完成。
   摘花疏果：6月～7月:
   蘋(píng)果一爪開(kāi)3～5朵花，如果讓全部的花結(jié)果，只能長(zhǎng)成小蘋(píng)果，而且第二年連花都開(kāi)不出來(lái)了，即出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。因此，按照3～5爪花留一個(gè)果的原則，在花還沒(méi)有結(jié)果前就將其摘掉。這樣因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)充足的緣故，才能種出又大又好吃的蘋(píng)果。開(kāi)花期將不要的花摘去叫摘花。近年來(lái)，為了保證蘋(píng)果花授粉成功，部分果農(nóng)在蘋(píng)果落花后一周基本能判定坐果時(shí)開(kāi)始疏果，即摘除一些過(guò)密果和過(guò)弱果。
   套袋：6月中旬～7月上旬:
   為了防止蘋(píng)果受到病蟲(chóng)害，并使其能順利著色以及提高儲(chǔ)藏性能，要給每一個(gè)蘋(píng)果都套上袋子。目前，靈寶地區(qū)蘋(píng)果套袋主要有兩種：一種是塑膜套袋，一種是雙（單）層紙?zhí)状?，二者各有利弊?br />    摘袋：8月～9月:
   早生品種在8月左右，中、晚生品種在9月下旬的時(shí)候摘掉袋子。摘掉袋子的蘋(píng)果，一受到充足陽(yáng)光照射便著上鮮艷的顏色。但是，如果一下子把袋子都摘掉，可能會(huì)灼傷蘋(píng)果，所以根據(jù)太陽(yáng)情況及不同品種需要可分2到3次摘袋子。
   摘葉和轉(zhuǎn)果（著色）：9月～11月:
   為了讓蘋(píng)果能顏色均勻，就要讓陽(yáng)光照射到蘋(píng)果的每一個(gè)角落，這樣蘋(píng)果的顏色才美麗，才有好的價(jià)格。平日里要多觀察蘋(píng)果的照射狀況，將多余的葉子摘除。若無(wú)法全部照射就要轉(zhuǎn)果，將照不到的那一面用人工的方式轉(zhuǎn)方向讓太陽(yáng)照到；手不巧就會(huì)讓蘋(píng)果落下，所以轉(zhuǎn)果必須請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的來(lái)操作。另外，還需要剪掉新長(zhǎng)出來(lái)的枝條，還有為防止蘋(píng)果太大太重樹(shù)枝壓斷而建支柱等等。
   收獲
   經(jīng)過(guò)近一年的辛苦，受到陽(yáng)光充足的照射，蘋(píng)果成熟后就可以進(jìn)行收獲了。為了不讓蘋(píng)果留下傷痕，防止蘋(píng)果把兒脫落，要將蘋(píng)果從樹(shù)上一個(gè)一個(gè)小心地摘下。然后，根據(jù)顏色、形狀、傷痕的有無(wú)進(jìn)行選果分級(jí)后上市。
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